Chudnutie bez bielkovín = jo-jo efekt

Pre naše telo sú potrebné bielkoviny. Sú tvorené 23 aminokyselinami, z ktorých 8 telo nedokáže samo vyrobiť. Musí ich dostať v strave. Bielkoviny sú rastlinného a živočíšneho pôvodu.

bielkoviny

V porovnaní so sacharidmi či tukmy dávajú bielkoviny mozgu oveľa silnejší signál na uspokojenie hladu. Zatiaľ čo mechanizmus tejto aktivity je stále neznámy, odhaduje sa, že buď jednoduché aminokyseliny alebo malé peptídy vstúpia do mozgu, aby vyvolali správny efekt, ale tiež boli vyvinuté teórie, že niekoľko aminokyselín ovplyvnia kontrolné mechanizmy hladu.

Na udržiavanie telesnej hmotnosti po váhovom úbytku má príjem dostatočného množstva bielkovín v strave zásadný vplyv.

Ak nemáte v priebehu redukcie váhy dostatok bielkovín, bude pre Vás ťažké si v budúcnosti váhu udržať. Telo si totiž odoberalo bielkoviny z vlastných svalov, čo spomalilo metabolizmus.

Rastlinné alebo živočíšne?

Živočíšne bielkoviny sú vysoko náročné na energiu pri spracovaní a vzniká z nich veľa odpadu. Najviac obsahujú aj veľa tukov. Napríklad s každým gramom bielkovín v mäsových výrobkoch zjete 1,2 g tuku.

Rastlinné bielkoviny sú takmer bez tukov a telo s nimi dostane aj veľa vitamínov, minerálov a vlákniny. Ak sa vo Vašom jedálničku nachádza veľa živočíšnych bielkovín, Váš tráviaci systém je preťažený a čoskoro sa ohlási poruchou funkcie. Prvým príznakom môže byť riedka stolica alebo výrazný problém so zápchou.

Veľmi veľa živočíšnych bielkovín v strave spôsobuje nedostatok vápnika, horčíka, zinku, vyčerpáva zásobu B vitamínov. Súčasne vzniká látka amyloid, ktorá sa ukladá v tkanive a vedie k degenerácii tkanív.

Veľmi veľa živočíšnych bielkovín v strave vedie k vzniku žlčníkových a obličkových kameňov a k odvápňovaniu kostí.

Najzdravším zdrojom bielkovín pre človeka sú semená rastlín, strukoviny, obilniny, orechy, ryby a mäso malých zvierat.

Koľko bielkovín denne potrebujem?

Každý z nás potrebuje denne iné množstvo bielkovín.

Ak znížite dávku jedla, telo spomalí metabolizmus a trpí nedostatkom energie. Človek potom potrebuje pevnú vôľu, aby túto diétu dlhodobo vydržal.

Znížením jedla znížime aj príjem nenasýtených mastných kyselín, ktoré sú dôležité pre pružnosť spojovacieho tkaniva a pokožky, a tým dochádza k tomu, že svalstvo a pokožka sú ovisnuté.

V rámci spracovania diétneho jedálnička na mieru získa každý náš klient aj spracovanú Nutričnú ​​a energetickú bilanciu. Okrem mnohých iných dôležitých údajov je tu aj presné množstvo bielkovín, ktoré by mal každý deň v jedálničku mať, aby si nielen efektívne upravil váhu, ale do budúcna bez problémov udržal.

Viac informácií nájdete v odkaze: Môj diétny plán








Diétny jedálniček na mieru

Kompletný individuálny stravovací plán od výživových poradcov do 24 hodín. Schudnite bez jo-jo efektu až 5 kg mesačne!


Viac na: Môj diétny plán

ZADARMO

emailový kurz zdravého chudnutia

e-book na stiahnutie zadarmo

kalorické tabuľky zadarmo

Viac na: Zadarmo pre Vás

Analýza Vášho jedálnička

Myslíte si, že je Váš jedálniček nutrične aj kaloricky vyvážený a napriek tomu stále bojujete s kilami navyše? Zistite, kde robíte chybu a získajte naviac užitočné rady a tipy!

Viac na: Prečo nechudnem?

Tipy a triky pre krásu

Ako sa správne nalíčiť? Aký styling je vhodný pre môj typ vlasov? Aké moderné techniky mi pomôžu?

Viac na: Ako byť krásna

Online poradňa

Najčastejšie otázky klientov alebo zaslať anonymne dotaz

Viac tu